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Sabores que enamoran, presentación que conquista.
Nuestro banquete vintage eleva tu celebración a otro nivel.
menu de 3 tiempos
menu de 3 tiempos
Primer Tiempo – Cremas a elegir:
Crema de queso
Crema de cilantro
Crema de chile poblano
Crema de flor de calabaza
Segundo Tiempo – Pastas a elegir:
Fusilli al pesto
Fusilli con espinaca
Penne al ajo
Espagueti a la boloñesa
Tercer Tiempo – Platillos fuertes a elegir:
Suprema de pechuga rellena de jamón y champiñones
Suprema de pechuga rellena de espinaca
Suprema de pechuga rellena de rajas poblanas
Lomo en su jugo
Lomo en salsa de ciruela
Guarniciones a elegir:
Papas cambray al limón
Ensalada de papa
papa pera
Verduras preparadas
Menu de Parrillada
Menu de Parrillada
Parrillada Royal
Un festín al carbón para los amantes del sabor intenso
Cortes y Preparaciones:
Arrachera
Alambre de res
Pastor
Chuleta adobada
Chorizo
Longaniza
Pechuga de pollo a la parrilla
Del asador a tu evento, con todo el sabor y distinción de Banquetes Royal.
Porque un buen banquete también se disfruta al fuego lento.
Menu de Taquisa
Menu de Taquisa
tinga de pollo
COCHINITA
PECHUGA DE POLLO EN SALSA POBLANA
ALAMBRE
FRIJOLES
VERDOLAGAS EN CARNE DE PUERCO
ALAMBRE
ALAMBRE DE RES
SALCHICHAS
TINGA DE RES
BISTEC A LA MEXICANA
CHORIZO CON PAPAS
MOLE VERDE CON POLLO
MOLE ROJO CON POLLO
CALABACITAS GUISADAS
CHICHARRÓN EN SALSA VERDE O ROJA
CARNE DE RES EN SALSA ROJA
CARNE AL PASTOR A LA CAZUELA
SALPICÓN DE POLLO
CARNE DE RES CON PAPAS EN SALSA ROJA
CARNE DE RES CON PAPAS EN SALSA VERDE
CHORIZO EN SALSA VERDE
PICADILLO
RAJAS CON ELOTE
ENSALADA RUSA
ALBÓNDIGAS EN SALSA ROJA
TORTILLAS
SALSAS
ARROZ
FRIJOLES
Bocadillos y Canapes
Bocadillos y Canapes
Bocadillos por pieza
(Todos los bocadillos se sirven por pieza)
Bocadillos salados premium
Pan tomaca con serrano
Arancini de cilantro
Pan pita con hummus
Brocheta capresse
4. Bocadillos salados VIP
Mini taquitos de chilorio
Vol au vent de atún al chipotle
Bruschetta de higo con cremoso de miel
Bruschetta de carnes frías (salami o jamón serrano)
Tosta de salmón con mayonesa de chipotle
Tartar de atún
Bocadillos dulces
Mini tarta tatín de manzana
Mini muffin de vainilla
Mini brownie
Fresas tuxedo
Mini tarta de mousse de limón
Pannacotta de vainilla con coulis de frutos rojos
Parrillada Royal
Parrillada Royal
Un festín al carbón para los amantes del sabor intenso
Cortes y Preparaciones:
Arrachera
Alambre de res
Pastor
Chuleta adobada
Chorizo
Longaniza
Pechuga de pollo a la parrilla
Frase final para cerrar esta sección:
Del asador a tu evento, con todo el sabor y distinción de Banquetes Royal.
Porque un buen banquete también se disfruta al fuego lento.
La cocina es nuestro arte, y tu evento, nuestra obra maestra.
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